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比如,在安溪蓬莱镇美滨村,有一家茶业公司从事茶梗茶末深加工,把茶梗茶末进行压缩,制作成茶模板,成品价格高达50元/平方米,投入市场更是备受市民青睐。
武夷山坚持每年组织制茶技艺培训。邀请区内优秀制茶师向区内制茶人员讲授茶叶栽培管理、加工制作技术。大红袍制作技艺传承人之一、武夷山市茶业同业公会会长刘国英介绍,武夷茶品质优良,有机栽培和卫生加工是关键。“施肥方面,我们推广天然有机肥,用的是油菜饼、豆粕;病虫害防治方面,则推广使用太阳能杀虫灯、黏虫板、矿物源农药。矿物源农药每年冬季喷洒一次,然后立即封园,到了次年开春,直接采摘,无残留;加工技艺和设备方面,茶企都按照QS标准来实施和配备。”
另外,中