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为了推动华安乌龙茶生产标准化进程,该局充分发挥职能优势,协同农业等有关部门共同研究起草《华安县乌龙茶生产技术规范》作为提高茶叶生产的第一手材料。组织人员深入实地了解生产情况,草拟符合华安土壤、气候等地理特点的华安仙都铁观音乌龙茶标准体系,其中,“明前茶”、“冬片茶”生产技术规程以及独创的“空调制茶”技术规范等,从对茶苗培育、种植等各个环节都做了统一的规定,从而结束了该县茶叶生产领域无标生产的状况。
为提升华安茶叶的市场竞争力,该局积极帮助企业申报QS,同时鼓励和帮助企业申报福建省名牌产品。通过制定名牌3年滚动计划、做好企业跟踪服务、向上汇报,上下协调,激发