调查报告出炉后，中国工程院陈宗懋院士这样评价：“这是迄今为止国内外开展的最大规模的茶叶消费问卷调查，基本反映了我国城市居民茶叶消费结构与数量特征，为深化茶叶消费行为认知、科学制定茶叶营销策略有重要参考价值。”

该报告显示，在我国城市居民茶叶消费中，铁观音、（西湖）龙井、普通绿茶、碧螺春和茉莉花茶为前5位消费产品，分别为17.29%、15.9%、12.97%、11.4%、9.06%，安溪铁观音以17.29%的市场占有率明显领先于其他产品。报告还指出，安溪铁观音拥有如此之高的市场占有率，得益于“独特的香气特征和成功的营销策略。”

各大区域、消费群体均有稳定人群

我国地域辽阔，各地经济发展水平差距较大，由于不同地区消费习惯、消费心理和社会风尚的不同，形成了对茶的不同需求偏好。12城市居民茶叶消费行为调查研究，详细分析了区域、性别、年龄、收入等不同人群的茶叶消费特点。

以区域来看，安溪铁观音是西南和北方市场的主要消费产品，特别是在