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气雾栽培需要精细化管理,它最大的特点是农作物绿色生态。肖康丽介绍,气雾栽培有7个好处:一是土里的病虫害不会在这里繁衍,采用以虫治虫、以菌治菌,不使用农药;二是在这种环境下植物的根特别发达,吸收的营养非常充分,口感好;三是蔬菜品质高,可以达到有机标准;四是土地利用率高,是露天种植的4倍;五是植物生长快,移栽期和生长期都缩短了几天;六是相比普通栽培,蔬果在产量上也有提高;七是节省劳动力成本。
在大棚里,两名工人正在清理采摘完蔬菜的泡沫板。肖康丽说,基地的果蔬在9月开始上市,采用农超对接模式,蔬菜都销往超市,不用愁销路。不过,现在是调试阶段,这些蔬菜收完后就以种植草莓为主。“我们这个大棚是以旅游观光为主的现代农业,不是以生产为主的传统农业。