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记者蹲下身仔细观察,这种长在盐碱地上矮矮的“野草”其貌不扬,一块地能长得非常茂盛,另一块地却寸草不生。“这些蔬菜价格怎么样?谁会吃这个菜呢?”记者好奇地问。她笑呵呵地说:“普通蔬菜每公斤也就卖个三五块钱,而我们的海水蔬菜每公斤能卖到10元,还供不应求!就连它的种子也能卖到1元钱1克。”正说着,骆江兰接到了一个电话,原来是大丰市区一家老客户向她订货了。
“我们这里海水蔬菜的产量还比较有限,目前主要销往大丰的高档饭店,当然也会给上海那边发货,主要是做品牌宣传。”据骆江兰介绍,适当时机采摘海芦笋的嫩头,经过制作能成为可口的菜肴。凉拌、清炒味道都不错,还可做水饺的馅料。“当然了,它吸收土壤中的盐分合成天然的植物盐,所以做菜的时候就不要放盐了。”
在水果黄瓜种植片区,热情的骆江兰摘下几根看起来不超过15厘米长的黄瓜,邀请记者品尝。咬了一口,感觉脆嫩至极,和现在长条黄瓜完全是两个味,吃完了意犹未尽。她说,这就是纯