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烫茶 茶一般都是用沸水冲泡的,但是不能过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。
冷茶 茶宜温热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。
霉变茶 含有大量毒素。
浓茶 浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣、眼花,对肠胃也不好,有的人还会产生呕吐感。
串味茶 有的味道是有毒的,如油漆、樟脑等。
焦微茶 炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好。
隔夜茶 特别是变了味的茶,即使还尝不出已变味,但其中也多半孳生、繁殖了大量的细菌。