鲜活农产品(000061,股吧)进超市，是件利在企业和农户、益在百姓的好事。

　　保证新鲜，从收割到上架基本在12小时内

　　这个冷风飕飕的季节，位于余杭的杭州良渚麟海蔬果专业合作社蔬菜基地里，一大片青菜暖洋洋地晒着太阳。

　　基地由一个个整齐的区块组成，在每个露天区块的旁边都立着农舍档案，记录着田里种植的蔬菜的详细生长经过。

　　什么时候播种，什么时候打药，什么时候收割……每棵青菜都有完整的数据。

　　下午三点是每天的收割时间，田间地头的蔬菜将会在12小时内走进杭城的千家万户。

　　经过工作人员的采收，基地的蔬菜被分成两类。其中70%将被筛选、修剪、清理、包装，成为品牌蔬菜；另一类是通过散装货品的方式运送到各大批发市场、直销店、超市等地。

　　青菜从基地运送出去，经过的第一个“门槛”就是农药残留测试。这里的检测室全天开放，所有蔬果要离开，必须指标合格才行。