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“我们会不断运用单品驱动的销售方式,把水晶红富士苹果、香蕉、白梨等大众化商品,平价出售以树立低价形象、带动其他商品的销售。像水晶红富士仅售5.6元/斤,而香蕉4.4元/斤,这样的低价,水果小贩们就不可能达到了,因为他们每样都必须挣钱。”沙市区江津路某超市销售部工作人员说,他们的定位主要是中高端顾客,高档水果和进口水果都很好卖,因为生鲜超市数量越来越多,所以价格压力特别大。
批发市场
品种丰富交易活跃
不过,也有不少市民认为,现在商场超市内的水果价格较高,想要买到便宜货,批发市场是一个不错的选择。记者在两湖绿谷农产品和水果批发大市场看到,苹果、香蕉、柚子等水果价格较往年相比略有降低。
记者在批发市场内走访发现,与市场零售价相比,水果批发价确实低不少,但多为反季节品种,而且至少要整箱购买。如零售价为75元/斤的车厘子,批发价仅47.5元/斤;零售价12元/斤的草莓,批发价7元/斤;零售价4元/斤的西瓜,批发价仅2元/斤。