最近，安溪铁观音制茶工艺大师沙龙成立。安溪县委常委、组织部长苏松炎指出，设立制茶工艺大师沙龙，是安溪县铁观音制茶工艺大师培育工程的延伸，是全力推进茶产业领军人才工作的一件大事，也是安溪县深入实施“海纳百川”高端人才聚集计划，建设茶产业人才聚集基地的一项重要举措。

　　开展制茶工艺大师沙龙活动，主要目的是为安溪县的制茶工艺大师、专家服务团成员和茶业界人士加强联络、交流研讨、展示成果提供一个平台，并通过这一平台收集各界对安溪县茶产业的建议和意见。

　　苏松炎要求，各制茶工艺大师和专家服务团成员要积极参加沙龙活动，通过参加活动来宣传和展示自己、提高自己；围绕每期沙龙活动的主题，发表自己的意见；用心制茶、致力钻研，展示自己的创作产品；吸取其他大师和专家服务团成员的意见建议，提升自己的制茶技艺。

　　“斗茶”比对茶叶风格

　　交流制茶技艺

　　大师