风味小吃之外，还有不少特色手工艺产品：尚卿乡藤铁工艺品，蓝田手工毛笔、蓝印花布、福都陶器、福昌瓷珠编织品、湖上盛富竹器、沙堤竹扫、长坑下林的斗笠等。

如此丰富而分散的特产资源，养在深山人未识。谢肖茹期待安溪能有一个有影响力的大型市场，集纳全城特产，方便旅客游玩、购物。

事实上，早在十年前，茶乡特产市场——安溪特产城就已在后垵片区火车站东北侧落地，毗邻中国茶都、大龙湖。据了解,安溪特产城始建于2004年，项目占地面积约100亩，内有15条商业街、700个商铺、200套住宅、4个大型交易市场、5000平方米特产展厅、大型冷库、管理中心、电子商务交易厅、幼儿园和地下停车场等。

单从配套体量论，安溪特产城是当今国内较具规模的全国性大型专业特色市场。可以说，安溪特产城从出生那一天，就背负着政府、企业，将土特产变为“真金白银”的创富梦想。然而目前现实与梦想的差距，令不少人士意识到，特产城在迈向更大成功的征途中，需要谋求更多突破。

与中国茶都错位经营