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质量与生产安全“两手抓”
茶叶企业要在高度关注茶叶质量安全之外,重视生产安全。习总书记提出四个“最”,即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。个人理解是对食品安全下猛药,出重拳。对于茶叶经营者而言,小到一个茶叶店,大到一个茶叶市场,对质量安全与生产安全工作一定要高度重视,警钟常鸣。特别是店铺易燃物多,电器多,人员往来多,易发生火灾。买卖做得再好,也难以经受安全事故的洗礼,因此茶