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重庆市人民政府办公厅关于印发重庆市整顿和规范市场经济秩序工作规划（2005-2007年）的通知
发布时间 2014-03-28 浏览 33934 次
违禁药物滥用、水产品药物残留进行专项整治。
（4）加强食品生产企业产品的质量监督，对我市食品生产企业的产品质量监督抽查频次由过去的每年平均2次增加到4次。
（5）进一步严格实施食品质量安全生产市场准入制度，在原已对5类食品实施qs准入认证的基础上，加大力度对肉制品、乳制品、饮料、调味品、冷冻饮品、方便面、饼干、罐头、速冻米面食品、膨化食品等10类食品实施qs准入认证；启动对糖果制品、茶叶、葡萄酒、啤酒、黄酒、酱淹菜、蜜饯、炒货、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品等新增13类食品生产的市场准入工作。
（6）加强生猪屠宰管理，清理整顿定点屠宰点，全面遏制注水肉、病害肉上市，严厉查处和打击私宰滥宰、加工注水肉及病害肉的违法行为。
（7）全面推进和实行食品进货检验、索证索票、购销台账和质量追究制度，把好市场主体的准入和退出关，督促和指导食品经营企业建立健全质量追溯、封存报告、依法销毁和重要大宗食品安全质量购销档案等制度，推广食品产
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