靓汤心水
1. 炖好的茶带甘味,而泡的茶带香,配上鸡肉,汤水鲜美甘香。茶叶可撇去,也可咀嚼尝其甘味。
2. 铁观音可在超市买罐装的,也可在茶叶铺购买。一般茶叶铺的较为新鲜。一斤价格从几十元至上千元、甚至几千元不等。一般我们可以选择二、三百元一斤的,无论色、香都已不错。因为太差的一喝就能喝出来,但上了几百或者上千那些,普通人轻易不能喝出其间的差别。