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黔北老百姓不喝油茶没有劲
发布时间 2014-05-15 浏览 24263 次
有香味后，放姜、葱、蒜白一起炒，并用专用工具将茶叶、姜、葱、蒜捣碎，记住要一边捣一边炒，炒出香味后还要炒一段时间，然后放油也是一边捣一边炒，也要炒出香味。炒出香味后也要再炒一会，最后放水煮滚，用漏瓢将油茶滤出来就行了。
喝油茶最好有炒粉、油炸花生、油炸锅巴以及葱花。家庭条件好也可以有其他好料。
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