“中国茶的世界——安溪铁观音文化现象的国家意义”国际学术研讨会侧记
发布时间 2014-05-22 浏览 24198 次
部主任戴木德感慨地表示:“我已经爱上安溪茶了!”他说,以前自己都是喝咖啡,今后会更多地喝茶、喝这种健康的“中国饮料”。

  □本报记者吴拏云 庄建平 陈小阳 通讯员章财根 李振辉 文/图

  “把珍贵资料

  带回韩国”

  安溪铁观音的起源素有“王说(皇帝赐名说)”与“魏说(观音托梦说)”之两议,这引起了中外学者们的浓厚兴趣。20日一大早,中外学者们便搭车赶赴名茶铁观音的发源地——安溪县西坪镇。在这里,他们饶有兴致地参观了尧山村的“南轩”、茗圣坊、南阳石和移植百年的铁观音茶树;松岩村的铁观音茶母树(打石坑)、代天府、五福石和文魁石等历史人文景点,每到一处,学者们都会认真地听取解说员的讲解,并进行拍照、记录。国家级非物质文化遗产——乌龙茶(铁观音)传统制作技艺传承人魏月德,还为宾朋们表演了铁观音茶的制作过程,引来了阵阵掌声。

  韩国全北大学考古文化人类学科教授李廷德手中拿着相机对铁观音茶母树拍个不停,还请路人为他在茶母树前拍照留影。他告诉记者

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