古树之风何时休?回归饮茶特性,远离炒作
发布时间 2014-06-07 浏览 24331 次
给这些朋友做茶,茶青的价格太高了。”

  在南糯的半坡老寨,因为古树茶的高昂价格,这里的鲜叶收购变得更加紧张。半坡老寨是南糯古树茶最有影响的一个寨子。从3月15号以来,鲜叶几乎是一天一个价,前两天看着才每公斤150元,因为某大品牌的古茶坊派了一大波人来收鲜叶,就从150喊到160,有人跟进他们还会继续叫高,他们的任务就是收到更多的茶青。约四公斤鲜叶才能制成一公斤干茶,这样毛茶的成本就要六七百了,还不算人工与挑拣的损耗。原本可以安稳收到一些古树鲜叶的当地小作坊,除非客户先汇现金,现在都不敢下手了。大优就是这样,这几天看着古茶树鲜叶越发越好,却不敢出手,现在的价格几乎比去年高出了80%,如果收得太多,压在手上,就是很麻烦的一件事。

  大优这几天做的茶,都是自家茶园采摘的,但是这样的量还不足以供应更多的客商,所以有时候也要硬着头皮收一点点看起来更贵的鲜叶。

  在南糯山这样,在易武古镇,情况更加严重。王斌是镇上工艺精湛的茶农了,原本每年都要收一些麻黑、高山寨的古茶

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