茶王的评选过程采取“密码审评，循环淘汰”的方式，以确保评审过程公平、公正、公开。评委们依次拆封茶样，谨慎、规范地浸泡茶样，并按照每种茶类要求的品种特征，通过外形、色泽、香气、滋味、韵味等方面对茶样进行全面、客观的评定，经过层层筛选最终决出名次。今年参赛茶样总体品质比去年高，经过这几年连续举办茶王赛，海西茶王赛已经成为品牌赛事，成为闽茶制茶技术交流与合作的良好平台，促进了制茶技术的进步与发展，受到了许多茶商、茶农的欢迎，还有许多茶商是专程从北京、山东、广西等地赶来参赛的。

获奖名单

一、铁观音组

（一）清香型

A.金奖茶王：福