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(三)调整农业结构
养殖业是农业和农村经济结构优化和升级的关键。新一轮农业结构调整要面向市场,突出发展养殖业。加大畜牧业富民工程的实施力度,积极推进畜牧业的集约化、产业化经营,把畜牧业逐步培育成我省农业中的第一大产业。以开发有较强市场竞争力的肉牛系列和乳品产品为突破口,推进畜牧业结构调整。引导畜禽产品向节粮、高效、优质、特色方向转变,向深加工和综合利用方向延伸、发展。重点建设皖北黄牛、江淮肉猪、沿江水禽、皖南和皖西天然特色畜禽、城郊奶牛5个产业带。进一步加大渔业致富工程的实施力度,大力发展“两高一优”水产养殖业。积极开发利用宜渔低洼地、煤矿塌陷区等非耕地资源,建设一批高产高效水产基地。大力发展名特优新稀水产品生产,抓好大宗水产品的保鲜、保质和低值