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安徽省人民政府关于批转省农委《安徽省优势农产品区域布局规划（2003—2007年）》的通知
发布时间 2014-07-16 浏览 30929 次
5.1%。猪肉、牛肉、鸡肉等畜禽产品是我省出口创汇较多的农产品之一，年创汇金额1000多万美元。肉类产品价格在国际市场上具有较强竞争力。我省生猪发展已形成江淮优势产区，六安市、合肥市、滁州市等3个市猪肉产量占全省的31.7%。肉牛、肉羊优势产区在淮北，亳州市、阜阳市、宿州市、蚌埠市、淮南市等5个市牛肉产量占全省的81%，亳州市、阜阳市、宿州市、淮北市、蚌埠市等5个市的羊肉产量占全省的71%。肉禽优势产区在江淮和沿江等地，巢湖市、六安市、合肥市、滁州市、宣州市、马鞍山等6个市的禽肉产量占全省的62%。但是，我省肉品质量和卫生水平与一些发达国家的食品进口标准有明显差距，药物残留和加工环境恶劣的问题突出。而且，地方特色不明显，规模化生产水平低，知名品牌少，产销脱节的现象仍比较严重。近年来，我省加快了三元杂交猪、良种肉牛、波尔山羊、皖西白鹅、淮南麻黄鸡等一批优质良种的引进和繁育速度，并加强了无规定疫病区及动物防疫体系建设，扶持了一批畜禽产品加工龙头企业，为进一步加快猪牛羊禽肉发展打下了坚实基础。
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