值得一提的是，立顿的现代企业经营手法和国际化眼光，得益于英国起步较早的市场化征程，而我国茶企的市场化道路却是不连贯的：从明末开始有了资本主义萌芽，但到清朝又归于封闭，清朝后期至民国有过短暂的市场化时期，可新中国成立后市场化在内地再次遭遇流产，直到1978年情况才有所转变。

换言之，中国茶企是在以三十年的市场化积累，追赶领先自己七十年起跑的跨国大鳄，其间的辛酸曲折只能甘苦自知。

“铁观音”方面军

细节一 目前中国产茶的省区有21个，因为茶树品种与制茶手法的不同，致使中国茶的品类结构繁复得如同迷宫。比如同样是西湖龙井，因为炒制过程中的火候差别，其又细分为了“狮”、“龙”、“云”、“虎”4个品类。

细节二 无论是洞庭的碧螺春还是云南的普洱茶，都是以地区为代表，各有各的制作秘笈，各大门派互不通气。这种千年相继的封闭态度阻碍了中国茶全国性品牌的出现。

细节三 武