古树茶市场如果不加以矫正,未来败亡不是不可能
发布时间 2014-08-03 浏览 23955 次
于行业发展的事,以便于长期利益的实现。

  一、从源头抓起,保障古茶园的生态,明晰古树茶的来源、去路

  从源头来看,当前古茶园生态环境亟需维护。近年来,随着古树茶原料疯涨、原料真伪难辨,前后无数茶商蜂拥上茶山,爬山涉水,可谓历尽辛苦。但是,对于茶山来说,却是一种毁灭性的灾害。商人逐利,对于茶山的生态环境维护并不过于看重;而茶农贫穷,在利益的驱使下对于生态也选择性忽视,加速了对生态的破坏。基于生态环境可持续发展的考虑,未来对于古茶园必然要进行有效的管理,对古茶树的采摘也必要进行规范化。当然,如果行业信誉不能有效建立,茶商与土豪还是会往茶山扎堆的。

  当前古树茶的规范化管理,比如古树茶认养权的拍卖,通过一定程序对古树茶的来源起到保障作用。但未来,普洱要想复制法国红酒模式,想走古树茶路线,就应该考虑标明古树茶的来源、去路,不玩“信息不对称”,才有机会避免山寨版的泥淖。

  二、建立鲜明品牌形象,塑造品牌信誉,让话语权从茶山回归茶企

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