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“我们前期开展了大量的调查研究、收集相关茶叶标准工作,得到相关部门的大力支持,和苏福、宏苑、状元茗等许多茶叶企业的积极参与配合。”规范起草组组长、福建农林大学教授、博士生导师孙云介绍说。
今年6月,经三明市质监局批准立项,福建农林大学、市农业局等单位共同承担编制《尚书品茶》三明市农业标准规范。8月27日,通过了专家组的审定。这一标准适用于指导三明市茶叶公共品牌“尚书品”茶的品牌建设与管理。也就是说,凡是使用“尚书品”品牌的茶叶,都要遵循这一标准内容。
标准共分四部分。
第1部分:品牌管理
明确品牌使用范围为三明市行政区域内的茶叶生产销售企业,产品包括尚书品绿茶、红茶、乌龙茶三大类。
其中已有自主商标的申请人,要取得QS许可证,并获得“无公害农产品、绿色食品、有机食品”等认证之一;自有茶叶基地300亩以上,有清洁化、标准化的加工厂房和固定的办公场所,有一定的知名度;近三年未出