如何冲泡绿茶,冲泡绿茶三步法
发布时间 2014-12-18 浏览 23321 次
杯子,让茶叶微湿微温的环境下苏醒一下。条件许可的情况下,可以把开水放在另外的器皿中晾一两分钟,然后缓缓倒入泡茶杯中。这个时候手法要轻柔,心境平和,尽可能让水沿着杯壁流到杯底,渐渐地把茶打湿。

  对于碧螺春类毫多且芽头细嫩的茶,在洁净的杯子里倒入热水,等到水温凉到合适的时候,再把适量的茶叶轻轻放到杯子里,这时候,你可以看到看到茶叶像仙子一样的舞着长袖从天而降。

  特别提示:绿茶因为是未发酵茶,所以在冲泡绿茶的时候要注意时间,否则汤色和口感都会变差。

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