如何泡红茶?如何冲泡滇红茶?
发布时间 2015-01-08 浏览 24830 次

教您泡红茶之滇红工夫:

1、沏泡红茶时,要泡上2-3分钟,不要冲水马上出汤。

2、切不可因红茶的外表褐红似普洱而洗茶,红茶是不用洗茶的。

红茶的准备茶具:

1:茶盘 2:玻璃壶 3:茶荷 4:茶匙 5:水盂

冲泡红茶——滇红工夫

※泡红茶※ 温壶:

目的是使稍后泡茶时

不致冷热悬殊。

※泡红茶※ 温杯:

将温壶的水温烫品

茗杯。

※泡红茶※ 倒水:

将温烫品茗杯的水倒

入水盂里。

※泡红茶※ 投茶:

将备好的滇红拨入茶

壶中。

※泡红茶※ 冲水:

将水沿壶边缘冲入壶

中。

※泡红茶※ 取出茶叶

茶叶从公道杯中取

出。

※泡红茶※ 分茶:

茶汤分入品茗杯至七

分满。

※泡红茶※ 奉茶:

将分好的茶请客人品

饮。

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