“普洱茶一路向南”之老茶头
发布时间 2015-03-07 浏览 26476 次
,它是整个滇西南的交通枢纽(记得我们镇沅去昆明,客车要走四天:第一天“按板井”至“磨黑”,第二天至“墨江”,第三天至“扬武”,第四天才进“昆明”。尤如古道之马帮)。我常路过这里,每次都会到他家耍。除知道他善制茶外,还知他善酒,更好友!制太和甜茶时,常来请教他,但感觉每次都是谈茶的不及酒的时候多,酒喝了一家又一家,从寨头到寨脚,一拳划倒一片。而我则是受不了啦就逃。在他身上,我深刻体会到云南“茶酒不分家”。再到普洱县时,他已在“三0三”部队内,租得场地,建起普洱茶场,带着一帮兄弟姐妹,天马行空的大干普洱茶。听他言后,也由卖散茶到卖成品,经常来与他一起探讨。听他们讲那些曾经的曾经!

  他讲多年前的普洱,古茶成林,马帮成群,卫城墙高,小吃遍街,普阳八景,相互辉映……今呢?!古茶变台地,马帮换车流,城墙被推倒,盛景被损毁,传统正遗失,民风被破坏……他们制普洱茶时,连个压茶的“石模”都难寻……这些年,白手起家,费了些时间,花钱买经验,实践出真知,一切都在发展完善之中。特别

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