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我秉性好奇,总是想尝试新东西,所以,每有新茶总不拒绝。我发明了两种喝法:一是以高丽人参茶与乌龙合泡,其口感较之市场的人参乌龙要更佳也更爽;一是以蜂蜜调茶,有些西式味道,不过,绿茶、乌龙茶、砖茶加上蜂蜜,其醇雅实在是西式茶所难望其项背的呢,平面设计师宋颖来闲闲堂喝了直叫好。茶名
有一句商谚“卖茶几十年,茶名记不全”,说得一点不夸张。中国茶叶的品种多,名称也多,即使专门研究茶叶的人,也往往无法记住全部茶名。
据统计,在书籍中有文字记载的各地名茶,就超过了676个品种。这还只是名茶,普通的茶就更不胜枚举了。在大的品类名称之下,还可以分出许多小品种,各自都有一个名称,比如仅武夷岩茶,就有千种之多。
茶名是中国茶文化的一个独特领域,除了少数历史名茶外,大部分茶名都是精心创作的,词藻美,措辞妙,有意蕴,有境界,同时又可准确形象地概括该茶的特点。把名茶罗列在一起,仅仅从文字上就美不胜收。不少茶名,几乎可视为一首小诗