“洋猪肉”的冲击到底有多大
发布时间 2015-05-30 浏览 24175 次
半为冻猪腿肉及其他猪肉。杂碎价格偏低,拉低了猪肉进口平均价格。

  2013-2014年我国猪肉进口来源国主要有美国、加拿大、西班牙、丹麦、法国。美国进口猪肉占全国进口量20%左右,为第一大猪肉进口来源国。欧盟地区饲料原料成本虽高于美国,但生猪养殖水平,近年进口量呈现快速增加。

  三、进口猪肉对我国生猪养殖影响

  2010-2014年中国猪肉进口量暴增的核心因素在于:近几年国内为了确保农民利润,不断提高粮食收购价格,最终造成国内饲料原料成本快速上升,加上人口红利快速消失,中国生猪养殖平均成本飙升至6.3-6.8元/斤。如果是2011年新建的猪场,养殖水平偏低情况下,生猪养殖成本甚至飙升至7.2-7.5元/斤。美国生猪养殖成本仅为4.0-4.2元/斤。巨大的成本差价,使进口猪肉出现不断增加的趋势。

  美国为全球最大的谷物生产国,低廉的谷物及蛋白原料,加上较高的养殖水平(包括繁育水平和肉料比转换),美国生猪养殖成本较国内低40%-50%左右。欧盟地区虽然饲料原料较美国高,但仍大幅低于国内,加上养殖

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