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国内方面,母猪年提供断奶仔猪数(PSY)国内仅为16头左右,而最高水平丹麦达到30头,高出国内一倍左右。我国猪肉进口来源国母猪PSY平均22头,PSY数值高直接决定了仔猪断奶生产成本。肉料比方面,国内在2.9附近,猪肉进口来源国均比国内低。国内饲料原料中玉米购进成本在产区普遍1.1元/斤以上,南方普遍在1.2元/斤以上,美国玉米购进成本仅为0.5-0.6元/斤;美国豆粕仅为1元/斤附近,国内普遍在1.5元/斤以上,2013年甚至达到2.2元/斤。原料成本偏高、养殖水平偏低直接决定了我国生猪养殖成本在国际竞争中处于劣势。
近几年国家持续执行临储政策,保护了农民利益,但过高的粮食价格,造成了饲料原料成本偏高。国内饲料蛋白中折纯蛋白,60%以上由豆粕提供,而豆粕生产中超过95%通过进口大豆压榨获得,成本明显高于国外。国内目前育肥一头生猪,成本在1300-1400元左右,其中800-850元为饲料成本,如果考虑仔猪养殖需要的饲料,饲料成本达到900-950元/