“洋猪肉”的冲击到底有多大
发布时间 2015-05-30 浏览 24173 次
。养殖人工方面,国内单个工人管理生产数量低于国外,但相当人工工资低于国外,两者差异较少。国外生猪养殖成本中,环保成本及生猪福利成本占有一定比例,而国内该成本偏低,随着国家严管养殖污染,预计未来几年这一成本将快速增加,进一步推高国内生猪养殖成本,拉大内外价差,使得猪肉进口量增加概率进一步提升。

  国内当前生猪养殖成本偏高,人口红利消失具有不可逆转性,人员工资只会越来越高,养殖企业迫切需要通过提高自动化来降低人工成本,提高母猪繁育水平、降低生猪养殖过程中的死亡率和料肉比,提高养殖水平才能有效降低猪肉生产成本。另外,利用相关金融工具,降低饲料原料的采购成本,也有利于降低饲料成本。中国政府希望保证较高的粮食自给水平,保障农民利益,因此饲料原料成本难出现明显下降,养猪的饲料成本依然偏高。如何提高养猪生产水平,缩小猪肉内外价差,将是未来十年甚至更长时间,中国养猪业需要考虑问题。

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