她认为，目前已跌入谷底的蛋价，短期内可期盼端午节前的零售备货，但涨幅有限。未来节后，温度升高逐步进入伏天，不利于鸡蛋储存，养殖场和蛋商不敢大量囤货，蛋价亦是随行就市。随着暑假的到来和高温雨水天气均影响鸡蛋终端需求，目前供应宽松的大环境，蛋价若想迎来全面上涨仍较为困难。蛋价的整体走好需要等待中秋之时，长期的低迷蛋价将影响养殖户补栏热情，传统中秋为每年鸡蛋需求最多的时期，集中大量的需求势将带动蛋价的上涨。

　　长春蛋价环比又降3.21%

　　根据长春市价格监督检查局对朝阳区繁荣商场、南关区近埠市场、宽城区庆丰市场、二道区万通市场、绿园区春城市场的监测数据显示，与6月1日相比，6月8日，长春市鸡蛋零售价格从3.74元/斤降到3.62元/斤，价格下跌了3.21%。