【今日话题】:仓储后的普洱茶滋味需要没有的五项
发布时间 2015-06-12 浏览 22559 次
发霉。所以制好之后进入仓库的储存相对也是很重要。如果进仓时间短了就销售,茶品带有水味会影响口感,同样的茶滋味的展现也会受到影响。

  3、没有堆味

  堆味,也就是通过渥堆发酵工艺制成的茶品(熟茶)带有的味道。这种堆味短时间是去不掉的。得靠存放慢慢地才会去掉或者说变成另外的东西。这就新茶品需要一定时间的存储才出售或者才喝。

  4、没有仓味

  仓味,也就是茶品在保存期间产生的味道,这种味道有的会消退,有的不会消退。会短期消退的茶品要比长期才能消退的茶品好,会消退的比不会消退的茶品好。但对于喝茶者来说,买一饼有仓味的茶真的不是第一选择,因为买来不能直接喝。有仓味很影响品饮感受。

  5、没有异味

  在进行仓储的普洱茶茶品,有的会带有异味,比如说霉味,比如说吸附的化妆品味,比如说腥土味等等,这些异味不仅鼻子能闻到,口腔里也会出现这些异味。所以我们在选择普洱茶时,要尽量选择味正的普洱茶

  经过仓储的普洱茶,如果没有以上五项,基

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