华顶上有个山洞，诗意名“归云”，入眼就有一种远离凡尘的味儿，怪不得后人会将当年修炼于斯的葛玄尊为葛仙。一块石碑竖于华顶外侧，碑文《葛仙茗圃》，遥寄着对“江南茶祖”的殷情怀念。更有“韩日茶源”字样。我想是的，佛教之一脉的“天台宗”，与韩日佛教之间的交往源远流长，中国的植茶之道该是由他们派来的“留学生”抱回去的吧。碑文凿凿，原来，杭州最早的茶树，乃是南朝诗人谢灵运去杭州下天竺翻译佛经时，从这里带来的，并最终演化为声名浩荡的西湖龙井。

问茶哪得佳如许？毕业于浙大茶学系的“学院型专家”陈式锭，有着几十年育茶经验的“村野型专家”陈邦地，稍作思索后道出其要：葛仙茶种好，这就不用说了。一是茶园地势高爽，且为香灰沙土，即古人说的“烂石土”，适于茶树生长。一般都在千米高山，无