西藏农牧民告别“老三样” 蔬菜自给率已达90%以上
发布时间 2015-08-18 浏览 21396 次
阳药材种植合作社,基地现有药材种植面积160亩,建有11个天麻育种大棚、16个灵芝种植大棚等。去年,合作社收入达180万元,除用于追加投资的150万元外,人均分红1.5万元。望着眼前一株株五颜六色的药材,尼玛黝黑的脸上露出了灿烂的微笑。

  “出去打工,不懂汉话、不认汉字可不行。”朗县驻冲康村女干部达瓦曲珍说。村里举办了不同类型的学习班,40岁以上村民主要学习藏文字,出去打工的年轻人学习普通话和汉字,年轻妇女则学习算术等实用知识。米林县鲁霞村盛产玉米、蕨菜和各类药材,但由于信息闭塞,难寻销路。3年前,一次互联网销售培训,让村民们见识了现代网络的神奇和威力。现在,村里的“网络学习室”里,坐满了前来学习的村民。

  农牧民的传统饮食习惯在改变,主张“少盐少油少肉,多菜多果多杂粮”。萝卜、白菜、土豆“老三样”已成为老西藏人的记忆,现在西藏本地蔬菜自给率达90%以上。许多家庭开始研究如何把饭菜做得既科学又美味,电视里各类烹饪节目大受欢迎。

  城镇居民在生活上有了新的追求。“以前

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