而江门市的“生鲜鸡”也将建立质量安全追溯保障体系，其中的重要手段之一就是在生鲜鸡脚上佩带二维码标识，屠宰企业在家禽屠宰完成并对产品质量进行检验合格后，在二维码标识上输入家禽从养殖到屠宰完毕整个流程的所有信息，市民通过手机扫描二维码即可全面了解。

　　记者从顺德区食安办获悉，顺德三洲农产品交易中心是目前顺德区唯一的临时性家禽屠宰场，当日14时许，记者来到时，屠宰车间已处于休息状态。

　　“在配送的时间上，我们原计划是每天从早上一直持续到下午，但由于最近天气比较热，我们早上10点多就停工了。”该中心人事行政经理解释后，进而向记者介绍了生鲜鸡供应的过程：禽类经市场的经营户选购之后，进行集中屠宰，然后戴上附有二维码的脚环，再由具备制冷效果的配送车辆送到五大市场。

　　档主：有的人可能会转行或转岗

　　“我还是有些担心。”在蓬江区白沙市