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“如何管控茶叶的质量,维护安溪乌龙茶的品牌声誉,让安溪茶业健康持续发展,以提高茶农收入,稳定外贸出口,成为上任时的一大课题。”陈仲和回忆。
拓展茶叶外销市场
1985年6月,陈仲和陪同时任安溪县长陈应辉到日本去考察学习。“20天的日本考察,对我们触动很大,很有启发。”陈仲和介绍,煎茶是日本最常见的茶,产量比较多,可以说是日本茶的代表。从生产、加工、销售各环节,全面质量管控,从原材料进厂,到车间生产,到包装运输,一系列管理,严格有序。同时,还从各地的茶园土壤进行抽样检测,根据茶叶生长需要,进行分类指导施肥。
从日本考察回来,陈仲和反思、研究我县茶业在管理上存在的不足,结合实际,写了一份考察报告。“安溪茶叶要得到健康、持续的发展,首先要设置监管机构,加强监督,协调有关部门做好涉茶管理,包括茶叶收购、加工、销售、打击市场假