C：151E——日式茶禅的知性滋味

151E 是一家开在日本九洲岛福冈市的茶叶店，店主山科康也是一位深谙茶艺的专家。

店铺名“151E”，是因为和日本茶道谚语“一期一会（Ichi-go ichi-e ）”的发音相似，意为鼓励人们珍惜人生中的每一个瞬间。店主也希望 151E 成为顾客“在有生之年的唯一机缘”。

店主对室内装潢、茶具陈列、茶叶包装都予以精心设计，并在墙上绘制了茶文化的介绍，有文有图，美观又实用。特别值得一提的是产品包装，无论是茶叶还是点心，每一款产品的每一个小 包装都很有设计感，简约留白看似过于朴素实则充满禅意。在外人眼中，这家茶叶小铺俨然就像一个茶叶主题的日本茶道博物馆。

其实，爱喝茶的人都有这样的体会。当你真正爱上茶后，自己就少了装腔作势，多了对茶对禅的感悟。心中的平和自然就会多了。

这家店体现出来的正是一个真正懂得茶又热爱茶的店主的个性。

爱茶就是爱生活，国外的茶人们用他们对茶的爱诠释出