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对此,茶行业专家认为,文化之困是中国茶业固步自封主因。博大精深的“茶文化”,既养育了整个茶行业,但也在某种程度上,困住了茶行业。各个茶品牌几乎毫无例外的将“茶文化”当作发展推手,把茶历史、茶工艺、茶故事,甚至一些表演、技艺性的元素捆绑成为“茶文化”的现代注解,让茶文化多了些高高在上或附庸风雅的味道,但这只能人为地建立消费者与品牌之间的隔阂。
小罐茶站在传统与现代的十字路口,给出了一条不同于以往中国茶的独特路径。在这个就连自行车行业都颠覆到共享单车的年代,中国茶行业仍然延续着古老的农产品经济模式,种植基本靠天、加工基本靠手、售卖基本靠嘴,普通老百姓耳熟能详的只有茶品类而无茶品牌。喝茶几乎成为和保温杯、枸杞、中年油腻男和谐同框的画面元素。英国人把下午茶装饰成了名符其实的贵族生活方式,而它的祖师爷中国茶却成了中年油腻男与保温杯的标配。