本次评比的指标由外形、汤色、香气、滋味、叶底五项内容构成，逐项打分。“原先指标中，占比最高的‘茶叶外形’从30%的权重减到了25%，‘滋味’和‘香气’的权重，分别提高到了30%和25%。茶叶内质占到评分的最大比重。”罗列万说。这一指标的内涵十分简单又明确：更看重消费者的口感与喜好。

从参与评审的专家评审委员会的构成来看，除有全国茶叶行业相关科研院所、大专院校专家，还首次纳入茶企代表，更好体现市场方向。从参评茶类看，尽管类别丰富多彩，有千姿百态的名优绿茶。但337个有效参评样品中，传统炒青类名茶占到了70多个，占到总数的近1/5，同样反映出茶叶市场回归大众消费的趋势。

在5月3日举行的茶文化节开幕式上，新一届“