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所以产业集群发展若能先解决人均饮茶量提升,把普及教育工作放在第一位,逐步推进茶文化在广大的人民群众中认知了解,最终形成消费习惯,产业提升难题将会在源头上解决根本问题。在这一点上,四川省茶馆协会会长单位大华茶城值得我们学习。大华茶城做为新近成立的茶城,位居简阳石桥镇,区位优势现阶段虽不明显,但随着天府新区和新机场的建设发展,后期优势将会更加突出。自成立伊始,在大力发展电商厂购模式的基础上,也非常注重茶文化的推广和消费者教育引导工作。先后承办了第三届四川电视茶艺大赛、四川省首届茶文化进社区和各类茶文化活动推广项目,并取得了一定的成绩。
这种对产业发展的高度认知是值得肯定的,也是值得我们学习的。但是对于四川茶叶产业的发展,仅一个大华远远不够。正如前文所述,对于茶叶销售企业来说,认清当前形势,正视现有问题,把普及消费者对茶叶和茶文化的知识为己任,抛开自