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所以现阶段,茶叶产业需要的不是一知半解站台代言中饱私囊的教授人才,也不是舞台表演精湛游走世界的茶界艺人,特别是我们当前讨论的茶叶种植加工企业更加迫切需要的是真正的茶叶制作加工专业人才,而且是能够静下心来,潜心研究,涉猎广泛,眼界开阔的专业人才。这就要求我们的茶学专业学校与时俱进,教研结合,把最新的茶叶种植加工艺和未来茶叶产业加工工艺发展方向,无私的,系统的,全方位的教给专业学生,积极参与实验,与国内外的相关优质茶学院校和茶叶企业互动交流,走访游学,真正的为四川茶叶种植加工企业培养一批专业技术人才资源。这样才能有助于四川省茶叶产业茶叶种植加工企业在源头上提高种植水平,保障茶叶品质;在产品上深化产品加工,扩大商品品类,更大限度地为下游产业创造更多的优势局面。
如果纵观当前茶叶产业发展现状,我们会发现最重要的问题是断层