产学研布局赋能茶业持续发展

早在2018年,小罐茶就确立了“大研发+全产业链”战略,通过产学研三方工作,集合一流资源、从人才入手、加大研发力度,对茶产业上、中、下游的创新研究作出合理化战略布局。

在生产层面,小罐茶特别成立了“茶叶再研发中心”和“茶叶工业装备中心”两个科研机构,旨在通过创新研发,聚焦茶叶工业化课题,研发具有高辨识度的产品,并为茶叶工业化、智能化提供定制化解决方案。

在学术层面,小罐茶深知人才在企业创新中的重要作用。小罐茶创始人、董事长杜国楹曾公开表示,小罐茶目前拥有来自全国各知名高校的80多名茶学人才,在国内茶企当中位居前列。同时,小罐茶也不断与国内茶叶学术机构、院校等进行合作,助力青年茶人的培育和扶持,为中国茶的年轻化、可持续化发展贡献力量。

在发言当中,秦丕法还透露,小罐茶分别与中国农业科学院茶叶研究所、安徽农业大学等四所高校合作研发的《滇红茶自动化产线研发项目》、《基于数字化和人工智能的茶叶加工智能控