茶树的生长受自然条件制约，不同的生长条件，导致茶树生长优劣的不同和鲜叶成分变化的不同。鲜叶品质的好坏是决定茶叶品质好坏的第一因素是鲜叶品质的好坏茶树品种、自然条件、农业技术措施和采摘方法都有密切关系，其决定了茶叶品质的优劣，特别是台地茶园的产量和质量更是与茶园施肥、茶行修枝、茶树繁殖以及种植方式和密度等密切相关，下面就以此为切入点，来剖析同区域范围内人工管理的台地茶和自然生长的大树茶之间的异同：
