现代普洱茶再获新生机
发布时间 2009-06-19 浏览 25488 次
。云南省积极向国家质量监督检验检疫总局申报对普洱茶实施地理标志产品保护,并向国家标准化管理委员会申请立项。国家质检总局于2008年5月13日批准实施地理标志产品保护,《地理标志产品普洱茶》国家标准也由国家质检总局、国家标准委于2008年8月5日批准发布,将于2008年12月1日起正式实施。这是一部从茶山到茶杯对普洱茶产品进行全面规范的可操作性强的国家标准,对树种资源、产地规划、茶山管理、原料要求、加工工艺、品质特征等作了明确规定,根据国家有关农药、污染物残留量标准以及农业部无公害茶叶标准对保护区域内的普洱茶各项指标作出了科学合理规定。普洱茶地理标志产品保护范围包括云南普洱市、西双版纳州、临沧市、昆明市、大理州、保山市、德宏州、楚雄州、红河州、玉溪市、文山州等11个州市的75个县的639个乡镇。

  当然,仅有标准还不够,产业发展必须尽快步入良性轨道。在恢复普洱茶的生产秩序上,云南省委、省政府正在采取多项积极有效措施。一是以年产茶500吨以上的36个茶叶主产县为重点,加大低产茶园改造力度,加快无

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