普洱茶的收藏时间决定了其功效以及收藏价值，同样，其生产的年份亦是决定了普洱茶的质量。

　　 “2008年雨水特别大，茶叶产量很高，茶叶里边的茶多酚就会很少。所以今年茶叶都长得很快，相对于往年日照时间较长的年份来说，今年的普洱茶收藏价值就相对没有那么高。”罗静纯提醒大家。

　　收藏条件影响品质

　　 喜好普洱茶收藏的罗静纯告诉记者：云南普洱茶都是大叶种茶，且须是在一定纬度和生长环境生产出来的茶叶，经过晒青的毛茶，只经过暖箱，没有经过烤箱，不超过45摄氏度的温度。如果超过，茶叶中很多发生化学变化的东西在高温之下就会被闭锁，之后就不会再转化。