港台:收藏再刮“普洱”风
发布时间 2009-06-19 浏览 22150 次
老茶,这也是普洱茶值得收藏的重要因素。

  普洱茶作为可以饮用的收藏品种,其存放地不一样,口感也会不同,这与各地气候有很大关系,普洱茶存放的地点不同,有效成分所含的化学物质不一样,茶叶逐渐陈化后,到底是好是坏,没有人知道,只有最后尝之其味。因为普洱茶的陈化受时间、光线、温度、空气、湿度和环境等因素影响,茶叶的品质有很大的差异。储存普洱茶不能密封,空气质量也有很高要求,一旦吸了煤油、香水等气味便成废品。

  在记者与张女士品茶聊天的间隙,张女士说,她们店中存有1997年的普洱茶,一饼要卖出高达2000元的价格,当记者表示吃惊的同时,她说,这并不算是高价,据她所知,北京曾有要价一泡4万元的普洱茶

  茶客张先生说,普洱茶可饮可藏的特性符合现代人追求健康和追求文化品位的需求,普洱茶消费人群将会迅猛增加,优质普洱茶的产量远远满足不了市场的需求,经过年年的饮用消耗,能够存留到一定年限的茶更是稀少,因此存放越久价值越高。但整个市场“鱼目混珠”的现象也不少,因此他建议,

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