花砖茶的别称,规格,起源,产销,原料简介
发布时间 2009-06-20 浏览 22178 次

别称

  “花砖”历史上叫“花卷”,因一卷茶净重合老秤1000两,故又称“千两茶”。

规格

  规格为35X18X3.5厘米。正面边有花纹,砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味纯正,滋味浓厚微涩,汤色红黄,叶底老嫩匀称,每片花砖净重2公斤。用棍锤筑制在长形筒的篾篓中,筑造成圆柱形,高147厘米,直径20厘米,做工精细,品质优良。历史上最盛时期的年产量达到过3万多支(即卷)。

起源

  “花砖”的名称由来,一是由卷形改砖形,二是砖面四边有花纹,以示与其它砖茶的区别,故名“花砖”。

产销

  花砖茶销区以大原为中心,并转达销晋东、北京、内蒙古自治区等地。

原料

  花卷的加工方法是用湖南安化高家溪和马安溪的优质黑毛茶作原料。

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