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“当下能与云南普洱茶抗衡的广西茶品确实非六堡茶莫属。”广西茶叶学会的副理事长刘汉群女士说。因为,六堡茶的加工工艺和普洱茶一样是紧压发酵,汤色和滋味都有“红浓陈醇”的特点,和普洱茶一样是可以收藏的古董。而且在历史上普洱茶属边销茶,六堡茶属侨销茶,历史上曾有六堡茶茶底的品质比普洱茶好的记载。只是六堡茶不注重宣传,墙内开花墙外香(大部分出口,小部分内销),近年来在国内的名声不够响。
广西检验检疫局科技处专负责原产地标记申请认证的孔祥军认为,以前云南普洱茶也仅是销往新疆、西藏的边销茶,但是经过原产地申请认证,同时加大产业发展与宣传,仅仅是五六年时间,凭着一条茶马古道就做得风生水起。而我们本地的六堡茶在外特受香港、澳门、东南亚等地的青睐,每年均是供不应求,而在内地缺的是宣传和推广。
相争之端 原产地标志归属
正是六堡茶能撼动普洱茶在广西的市场,能拥有六堡茶标志认证之位成了广西各茶商争抢的对象。要将六堡茶