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广西茶商争六堡茶原地产
发布时间 2009-06-20 浏览 24078 次
产加工能力。新种的茶要3年后才能采摘，若是要以该地的茶源来加工六堡茶，那同样也要等待3年时间。
为此，记者昨日走访了广西检验检疫局科技处负责六堡茶原产地标志认证的孔祥军。他认为，通过原产地标志认证肯定有利于六堡茶的发展壮大，但他是主张申请梧州为六堡茶的原产地。因为从长远的发展来说苍梧太小，不利于六堡茶的发展，但是申请广西又太大，易使六堡茶滥产，而梧州六堡茶则从历史渊源、加工工艺、产品的感官指标等适合目前六堡茶的发展。
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