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台湾于民国七十六年引进有机农法的观念,八十四年起经由各区农业改良场选定农户办理有机栽培试作,推行几年后,至民国八十七年,茶叶已有二十二公顷,农户数为三十五户投入生产有机茶行列,而且仍在不断成长当中。
有机茶选购要诀
市面上,有机茶的需求量已逐渐在增加,也有出现仿冒的情形,所以选购有机茶时要小心,提供三个选购要诀作为参考,第一、有机茶的选购要找有认证商标的产品,这样比较有保障。产品认证方面,自八十六年一月起有农林厅所定「有机农产品标章使用试办要点」,由各区农业改良场及茶业改良场给予产品认证。