我国茶叶出口需解决四大问题:品质、特色、结构、形象
发布时间 2009-06-21 浏览 23455 次
,然而,我国绿茶加工工艺一直沿袭传统,产品创新滞后,同质竞争仍以价格为主。我国对非洲、独联体绿茶出口占了出口总额的绝大部分,主打品种均为珠茶、眉茶等传统大宗低档绿茶,附加值与国际名牌相比怎能同日而语?提升产品品质,塑造中国茶叶的全球品牌已成业界的燃眉之急。

  二、特色。目前,红茶贸易量占了世界茶叶贸易量的75%左右,市场主要集中在欧美、中东地区。而我国出口的红茶仅占其中的4%,并且以中低档为多,因为加工企业实力不强,使得红茶的市场增长空间有限。其实,世界红茶三大产地印度、中国、斯里兰卡,所产红茶各有千秋,我国安徽的祁门红茶就是名品之一,云南临沧、保山等地出产的滇红功夫茶属大叶种类型的功夫茶,是我国功夫红茶的后起之秀,也具有独特的品质风味,在历史上就颇受国际市场青睐。虽然由于气候、土壤、茶种及加工工艺等因素的影响,我国红茶的内质,包括浓度、强度、鲜度等先天品质均不如某些传统红茶生产国,但是我国红茶在国际市场仍然有“异军突起”的可能,比如我国的小叶种类型红茶口感平顺,

1  2  3  4 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版